Anggota Juleha Brebes Latihan Fileter dan Asah Pisau

 


Brebes - Jelang akhir tahun 2022, Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Juleha (Juru Sembelih Halal) mengasah keterampilannya kembali melalui Latihan Fileter dan Asah Pisau, bertempat di Rumah Potong Hewan (RPH) Jatibarang, Brebes, Jawa Tengah. Sabtu (24/12/2022).

Program akhir tahun ini dilakukan guna meningkatkan kemahiran dibidang penyembelihan, dari mulai memilih hewan kambing yang sehat, teknik sembelih tarik dan dorong, Fileter/seset kulit, memisahkan daging dengan tulang secara cepat dan tepat, teknik pengeluaran organ dalam dan usus serta pemisahan bulu kepala kambing dan kaki.

Selain Fileter, Latihan Asah Pisau juga dilatihkan kembali kepada 30 peserta Juleha Brebes oleh Isa Herdiansah (Rumah Pisau Tegal) serta pengenalan jenis batu asah, jenis dan bentuk pisau Sembelih dan jenis pisau seset.

Ketua DPD Juleha Brebes Chasan Mudhofar mengatakan "Latihan Fileter dan Asah Pisau ini diselenggarakan untuk refleksi para anggota Juleha diakhir tahun, agar para Juleha menerima pengetahuan baru dan menambah pengalaman baru dari pemateri". Tuturnya.

Sementara Ketua Panitia Fileter dan Asah Pisau Pelda Ujang TSM, SH mengungkapkan rasa terima kasih kepada seluruh anggota DPD Juleha Kabupaten Brebes yang dengan sukarela memberikan infaqnya dalam pelaksanaan latihan.

"Alhamdulillah pelaksanaan Latihan Fileter dan Asah Pisau ini berjalan dengan lancar, terima kasih kepada Kadin DPKH Brebes drh. Ismu yang telah memberikan izin dan mensuport dalam setiap kegiatan Juleha Brebes dalam berayiar" Tutur Ujang.

"Lebih-lebih para anggota Juleha dengan sukarela memberikan infaqnya dalam penyelenggaraan latihan dengan cara swadaya". Imbuhnya.

Berbagai Latihan, Bimtek dan SERKOM serta Moment ditahun 2023 juga dibahas setelah pelaksanaan latihan, diantaranya ada Bimtek dibulan Januari, Maret dan April, serta Apel Juleha Jelang Idul Adha, Silaturahmi Juleha Nasional dan agenda lainnya di tahun depan, semoga dengan hadirnya DPD Juleha Kabupaten Brebes bisa bermanfaat bagi umat.(Pendim0713)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

TNI Membentuk Mental, Kedisiplinan dan Jiwa Nasionalisme di Era Milenial

Gambar
Brebes, Sersan Mayor Bambang PH dan Serda Eko Prasetyo bekali  wawasan kebangsaan dan motifasi kepada siswa/siswi MAN 2 Brebes diruang kelas yang di ikuti 80 orang dari  kelas X , Minggu (24/02/2019).   Ditengah munculnya paham Radikalisme yang dapat mengancam keutuhan NKRI, Koramil memberikan materi tersebut di dalam rangkaian Pelantikan dan Pengukuhan Anggota Patroli Keamanan Sekolah Madrasah Aliyah Negeri 2 Brebes yang bertemakan “Membentuk Mental, Kedisiplinan dan Jiwa Nasionalisme di Era Milenial”. Dalam penyampaian materinya, Babinsa m engingatkan kembali apa arti Bela Negara sehingga siswa sekolah MAN 2 brebes bisa lebih fokus belajar dan lebih mencintai NKRI dan mengisi dengan prestasi prestasi, pentingnya menjaga ideologi negara yaitu Pancasila serta harus bisa lebih berprestasi, Tutur Sersan Bambang Diakhir materinya disampaikan pula informasi setelah lulus nanti, TNI AD menanti putra-putri terbaik bangsa yang berprestasi untuk menjadi TNI dengan mendaftar melal
Baca selengkapnya

Ajak Siswa Yang Lulus Berperan Dalam Membangun Bangsa

Gambar
Brebes, Pelda Rahmat Wahyudin Babinsa Koramil 13/Salem Kodim 0713/Brebes menghadiri acara perpisahan SMA Negeri 1 Salem Kecamatan Salem Kabupaten Brebes, Kamis ( 02/05/2019) Bertempat di Gedung Olahraga Geraha Sagara Respati Salem inilah Siswa Kelas XII SMA N 1 Salem dilepas. Setelah melaksanakan ujian sekolah dan ujian Nasional menjelang diumumkannya hasil ujian tersebut para siswa yang telah melaksanakan ujian tersebut melaksanakan acara penyampaian kesan dan pesan.  Pelda Rahmat Wahyudin  dalam kesempatam didalam sambutannya berpesan, agar setelah tamat dari SMA adalah awal untuk menentukan tujuan berikutnya, karena sekecil apapun pekerjaan yang dilaksanakan adalah sangat berperan dalam membangun dan memelihara keutuhan dan persatuan Bangsa Indonesia. Paparnya. H.M. Jaenal, MPd selaku kepala sekolah menyampaikan rasa syukur tak terhingga, sebab sudah mengantar siswa siswinya hingga akhir kelulusan dan berhasil dengan predikat baik, “Alhamdulillah semuanya lancer, baik
Baca selengkapnya

Jembatan Darurat Dibuat di Jalan Poros Desa Mlayang-Manggis Sirampog Brebes

Gambar
  Brebes – Curah hujan yang tinggi atau terus menerus yang mengguyur wilayah Desa Mlayang dan Desa Manggis, Kecamatan Sirampog, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah, menyebabkan putusnya jembatan penghubung kedua desa tersebut, yakni Jembatan Kalisalam (26/1). Dijelaskan Danramil 10 Sirampog, Kodim 0713 Brebes melalui Peltu Sugiharto, Bati Tuud, bahwa kejadian di jembatan sepanjang 9 meter dengan lebar 3 meter itu terjadi sekitar pukul 14:00 WIB, akibat diguyur hujan mulai pukul 11.30- 15.00 WIB. “Kondisi tanah di sekitar jembatan, sebelumnya memang sudah retak akibat tanah bergerak, hingga akhirnya ambrol pada Selasa siang kemarin. Pagi ini, bersama BPBD Kecamatan Bumiayu, Polri dan segenap komponen masyarakat kedua desa akan membuat jembatan darurat,” bebernya, Rabu (27/1/2021). Ditambahkannya, untuk tanda-tanda peringatan dari bambu juga sudah dipasang agar tidak terjadi kecelakaan lalu-lintas. Sementara dari keterangan Kepala Desa Mlayang, Abdul Khafid, bahwa jembatan itu merupakan akses
Baca selengkapnya